Disperindagkop Murung Raya Dorong UMKM Kembangkan Budidaya dan Olahan Jamur Tiram

Kegiatan yang dilaksanakan Rabu (7/10/2026) tersebut memberikan pemahaman praktis kepada peserta mengenai teknik budidaya jamur tiram, mulai dari proses pemeliharaan hingga pengolahan hasil panen menjadi berbagai produk yang memiliki nilai tambah.

Kepala Disperindagkop Murung Raya, Roy Cahyadi, SIP, mengatakan pelatihan tersebut merupakan bagian dari upaya pemerintah daerah dalam memperkuat kapasitas pelaku UMKM yang terus berkembang di Kabupaten Murung Raya.

Menurutnya, pertumbuhan jumlah UMKM perlu diimbangi dengan peningkatan keterampilan dan kemampuan sumber daya manusia agar pelaku usaha tidak hanya mampu menghasilkan produk, tetapi juga dapat mengembangkan usahanya secara berkelanjutan.

“Pertumbuhan UMKM di Murung Raya harus dibarengi dengan peningkatan kapasitas sumber daya manusia. Karena itu, pelatihan seperti ini penting untuk memberikan pengetahuan sekaligus membuka peluang usaha baru,” ujar Roy dalam sambutannya.

Ia menjelaskan, budidaya jamur tiram memiliki peluang untuk dikembangkan karena selain menghasilkan bahan pangan, jamur juga dapat diolah menjadi berbagai produk makanan dengan nilai ekonomi yang lebih tinggi.

Melalui pelatihan tersebut, peserta diharapkan mampu memahami seluruh tahapan budidaya sekaligus melihat peluang pengembangan produk olahan jamur sebagai bagian dari diversifikasi usaha.

Roy menambahkan, Disperindagkop Murung Raya tidak hanya berfokus pada pengembangan usaha berbasis pangan. Pemerintah daerah juga akan menggelar pelatihan anyaman rotan sebagai upaya mengembangkan potensi kerajinan lokal sekaligus meningkatkan nilai ekonomi sumber daya yang tersedia di daerah.

“Harapannya, berbagai pelatihan ini dapat memberikan keterampilan yang bisa diterapkan langsung oleh masyarakat sehingga melahirkan produk UMKM yang lebih berkualitas, memiliki nilai tambah dan mampu bersaing,” katanya.

Dengan penguatan keterampilan dan diversifikasi produk, Disperindagkop Murung Raya berharap pelaku UMKM semakin mandiri dan mampu menjadi salah satu penggerak pertumbuhan ekonomi masyarakat di Kabupaten Murung Raya.

(Jimmi)