112 Juru Sembelih Halal Murung Raya Ikuti Pelatihan dan Sertifikasi
Puruk Cahu, Pewarta Kalteng News– Sebanyak 112 juru sembelih halal (Juleha) mengikuti pelatihan peningkatan profesionalisme yang dilaksanakan di Aula RSUD Puruk Cahu, Minggu (17/5/2026). Kegiatan ini mendapat dukungan penuh dari Pemerintah Kabupaten Murung Raya.
Wakil Bupati Murung Raya, Rahmanto Muhidin, mengatakan bahwa sertifikasi juru sembelih halal sangat penting untuk memastikan daging yang beredar di masyarakat memenuhi standar halal dan higienis.
“Dengan sertifikasi ini, para juru sembelih memiliki kompetensi yang diakui secara resmi serta dapat memberikan rasa aman bagi masyarakat,” ujarnya.
Ia menambahkan, kebutuhan terhadap juru sembelih halal yang kompeten akan semakin meningkat, terutama menjelang Hari Raya Iduladha dan dalam mendukung usaha penyediaan daging halal.
Ketua Juleha Murung Raya, Bahran, menjelaskan bahwa peserta berasal dari pengurus masjid di Puruk Cahu dan desa-desa sekitar.
“Pelatihan ini merupakan langkah penting untuk menyiapkan tenaga profesional yang akan bertugas saat penyembelihan hewan kurban Iduladha 1447 Hijriah,” jelasnya.
Selain materi tentang tata cara penyembelihan sesuai syariat Islam, peserta juga mendapatkan pemahaman mengenai kesehatan hewan dan prinsip kesejahteraan hewan.
Kegiatan ini dihadiri Ketua DPP Juleha Indonesia Muhammad Ali Subarkah, Ketua Juleha Kalimantan Tengah Nanang Fahrurrazi, Kepala Kemenag Murung Raya Marzuki Rahman, tokoh agama, dan tokoh masyarakat.(Dahli)
Posting Komentar